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兰州西固区送新春美食街火热“开街”
来源:本站   发布时间: 2019-04-13

  由纯手工绘画制成的40个非物质文化遗产风筝和570米灯笼构成的彩灯文化墙将美食街映托的熠熠生辉,不雅灯市平易近流连忘返齐点赞。人头攒动的美食街上,大连火爆鱿鱼、朝鲜炒年糕、大虾棒、老吹糖人、兰州羊杂碎等各类美食热气升腾,吸引着浩繁“吃货”摩拳擦掌。

  为保障美食街食物平安卫生,西固区要求承办朴直在现场配备原材料清洗区,同一配发工做服、口罩,所有餐饮器具都是一次性餐饮器具,从业人员必需持有健康证明上岗。同时,西固区食药监局还正在灯会期间每天放置4名法律人员对美食街各商铺进行全程、全方位、全链条的食物平安保障监管,以保障泛博市平易近和旅客“舌尖上的平安”。

  据兰州日报报道(兰州日报全记者董永前 特约记者包春袆)1月28日,备受市平易近等候的2019金城西固送春灯会美食街正在欢娱的舞狮表演中揭开“面纱”,“撩拨”了浩繁金城市平易近的味蕾,吸引了数万“吃货”前来一饱口福。

  本次金城西固送春灯会美食街位于西固区山丹北街,为期24天,共有特色美食小吃商户80余家、各类美食70余种,此中全国各地特色小吃40家,出名小吃及时下网红小吃15家,兰州当地及特色小吃15家,非物质文化遗产小吃10家。来自全国各地的特色名优小吃、丰硕多彩的文化勾当和精湛的中国饮食文化汇聚一街,不单为泛博平易近供给了近距离接触中华美食文化、全方位体验美食盛宴的机遇,更为平易近的猪年春节添加了新的“品尝”胜地。

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